A la poêle
1/ Assaisonnez les aiguillettes de sel et d’un tour de moulin de poivre
2/ Poêler les aiguillettes 2 minutes de chaque côté à feu vif en ajoutant une noisette de beurre ou une cuillère d’huile.
3/ C’est prêt, vous pouvez déguster !
A la plancha
1/ Enrober les aiguillettes de canard d’une cuillère d’huile, les assaisonner de sel et de poivre
2/ Les faire griller à feu vif 2 minutes de chaque côté
3/ C’est prêt, vous pouvez déguster !
