Le bœuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française. Cette viande de bœuf mijotée, cuisinée au vin rouge avec des champignons, oignons, à laquelle on peut aussi ajouter des carottes ou des pommes de terre est vraiment moelleuse et délicieuse grâce à une cuisson lente. Selon le morceau de bœuf choisi, le résultat peut varier : macreuse, paleron, gîte, tendron, plat de côtes...  N'hésitez pas à en préparer une belle quantité, réchauffé le bourguignon sera encore meilleur !

* peut contenir des sulfites - Toutes les viandes cuisinées dans notre ferme proviennent de notre ferme. "Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"